Description du projet
Réalisation de trois séances d’activités portant sur le goût et le patrimoine alimentaire local au sein de trois écoles primaires de Basse-Terre.
L’objectif des classes du goût (lancées dans le cadre du programme national pour l’alimentation par le Ministère en charge de l’agriculture et de l’alimentation) est de donner à l’enfant en âge scolaire l’occasion de prendre le temps d’apprécier les aliments connus ou inconnus, de trouver du plaisir à déguster, de se concentrer sur ses sensations et de dompter son appréhension envers les aliments moins appréciés comme les légumes par exemple. Ce programme, adapté aux spécificités de la Guadeloupe, contient deux volets : (1) formation de formateurs et (2) activités pour les enfants
Détails
Grand public
Carnaval nutrition
Marche active
Sensibilisation à la promotion de l’activité physique
Sensibilisation à la diminution de la sédentarité
Ateliers de sensibilisation nutrition et dépistage HTA
Public scolaire
- Découverte des produits locaux et du patrimoine alimentaire
- Activités sensorielles
- Découverte des 5 sens de la dégustation
Repères nutritionnels du PNNS
Etiquetage, label qualité et Nutriscore
Institutions et acteurs
- Etat des lieux et chiffres sur l’obésité en Guadeloupe
- Regards croisés entre institionnels et acteurs de terrain
- Actions exemplaires dans la prévention et la prise en charge de l’obésité infantile
Promotion de la diversité corporelle et d’une image corporelle bienveillante
Journées de l’obésité infantile Guadeloupe
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